私の開業までのストーリー！

メルボルンでバリスタ講師兼　焙煎師　のみどりちゃんが

彼女のサイトに私の開業ストーリーを乗せてくれました！！

https://southofjapan.com/2018/07/18/開業体験談①ベーカリーカフェ経営まで/

是非見てください！！

結構偉そうに語ってますが。。。

やはり私もオーストラリアのローカルで何年も働いてましたが

苦労はたくさんしましたし

悔しくて泣く事もありました。

英語面接も何回も受けましたし

自分から直接交渉に行く事もしました

海外に居ると自分から行動しないと何も始まらないし

何も得ることができません。

メルボルンに働きたいお店があったからメルボルンに引っ越し

実際そのパン屋で働くことができました。

面接受かったのは本当に奇跡だと思いましたし（４回履歴書送ってやっと面接できた）

1年と少しそのベーカリーの一員として働いたのは

本当に誇りに思ってます。毎日が楽しくて仕方なかったです。

海外で働きたいと思ってる人は沢山居ると思いますが

簡単では無いです。

私は幸い嫌な同僚に出会わなかったので

ラッキーでしたが

友達の話を聞いてると人種差別も多いですし

英語で話しかけてるのに

「日本語で話しかけられても何言ってるかわからないんだけど」とか

言われるって子もいました。

でもそれが海外では現実です。

人種差別は日本でも沢山ありますが

海外に行くとあなたが差別される側になるのです。

話が逸れた。。。。

何が言いたいかってと。。。

何事も夢ややりたい事は自分で掴みに行かないと

叶わないってことです　笑

なので夢があるなら行動あるのみです！！！

私の開業ストーリー見てください！！