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原材料について​ About Ingredients
`GLUTEN FREE is THE NEW BLACK`のお菓子にはこだわりの食材が使われてます。
米粉は熊本産と高知産の国産の物を使い、小麦を一切持ち込まない工場で作られてますのでコンタミの心配はありません。
白砂糖はほとんど使わず、乳製品も一部の商品にしか使用しておりません。
(乳製品含むものもございますのでスタッフに確認してください)
ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのもの、ショートニングはトランス脂肪酸を含んでないものを使用し
​身体に負担が少なく優しいお菓子に仕上がってます。
​当店はグルテンフリーのお店であり他のアレルギーには対応しておりません。
We are using specified ingredients such as Baking powder is Aluminum-Free,
Shortening is Trans Fat Free, Rice flour is from KUMAMOTO and KOCHI.(made in Japan)
Also White sugar and dairy products are not using most of our products.
ご自宅でお召しあがるお客様へ To Take away customer
`GLUTEN FREE is THE NEW BLACK`の商品は全て米粉が含まれてます。
米粉は状態が変わりやすいので賞味期限の間に食べきらない様でしたら冷凍保存をお勧めします。
食べる際は自然解凍をお勧めします、レンジなどで解凍すると味や食感に多少の変化が出ます。
特にパンをお買い上げのお客様。
お家で炊いたお米が次の日硬くなるのと同じ様に、米粉のパンもすぐに硬くなります。
ですので購入後は冷凍保存をお勧めします。
​解凍はレンジで数十秒温めると美味しくいただけます。
All our products are including rice flour which is easy to change its condition.
​I recommend to freeze products if you don't eat for a while.
Especially Rice flour Bread.
​It gets dry and heard next day, So I recommend to freeze them as soon as possible.
​you can use microwave for defrosting.
 
車でお越しのお客様 About Car parking
当店の斜め向かいにコインパーキングがありますのでそちらをご利用ください。
自転車でお越しのお客様については停める場所がございませんのでご了承ください。
​There is a car parking just in front of the shop.
​But there is no space for push bike. sorry for the inconvenience.
ADDRESS

奈良県奈良市芝辻町11-43

​シティホームズ114号

Nara-city, Shibatsuji-cho

​11-43-114

HOURS

Tue, Wed 10am-5pm

Fri.Sat.Sun 10am-6pm

​Close Mon,Thu

 

CONTACT

080-6189-7925

​glutenfree.karina@gmail.com​

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